Im Jahr 2017 beliefen sich die Inventurverluste im deutschen Einzelhandel in branchengewichteter Hochrechnung auf rund 4,1 Milliarden Euro. Im Vergleich zum Vorjahr sind sie aufgrund der Umsatzsteigerungen leicht angestiegen, prozentual vom Umsatz jedoch konstant geblieben. Bewertet zu Verkaufspreisen im Verhältnis zum Bruttoumsatz, verlor der Einzelhandel durch Inventurdifferenzen durchschnittlich knapp 1 Prozent seines Umsatzes. Dies sind die Ergebnisse der EHI-Studie „Inventurdifferenzen 2018“.
Das durchschnittliche Niveau der Inventurdifferenzen blieb 2017 bei gleicher Grundgesamtheit mit 0,61 Prozent – bewertet zu Einkaufspreisen in Prozent vom Nettoumsatz – gegenüber 2016 unverändert. Während die Inventurdifferenzen im Lebensmittelhandel mit 0,57 Prozent verglichen zum Vorjahr eine durchweg positive Entwicklung aufwiesen (2016: 0,61 Prozent vom Nettoumsatz), wurden in anderen Branchen etwas höhere durchschnittliche Inventurverluste festgestellt. Drogeriemärkte berichteten 2017 zum Beispiel mit 0,82 Prozent über leicht erhöhte Inventurergebnisse. 2016 lag die Inventurdifferenz noch bei 0,79 Prozent vom Nettoumsatz.
Rund 3,5 Milliarden Euro und somit ein Großteil der Inventurdifferenzen geht laut Einschätzung der befragten Handelsexperten auf Diebstähle zurück. Rund 2,28 Milliarden Euro Inventurdifferenzen lassen sich auf Diebstähle durch Kunden zurückführen. Den eigenen Mitarbeitern werden 850 Millionen angelastet und sowohl Lieferanten als auch Servicekräften werden 320 Millionen Euro an Warenverlusten im Jahr zugerechnet.
Statistisch gesehen bedient sich jeder Bundesbürger jährlich an Waren im Wert von 28 Euro im Einzelhandel, ohne zu bezahlen. Auf den Lebensmittelhandel projiziert bedeutet dies, dass jeder 200. Einkaufswagen unbezahlt die Kasse passiert.
Die Zahl der einfachen Ladendiebstähle hat sich seit 20 Jahren mehr als halbiert, 2017 sank der Wert laut polizeilicher Kriminalstatistik um weitere 6,63 Prozent auf 333.384 Fälle nach 355.972 Fällen im Jahr 2016. Zwar sank seit 2007 auch erstmals die Zahl der angezeigten schweren Ladendiebstähle, allerdings liegt der Tatbestand mit 21.000 Anzeigen im letzten Jahr immer noch auf hohem Niveau. Es wird von einer nicht angezeigten Dunkelziffer von über 98 Prozent ausgegangen.
Im Rahmen der EHI-Studie „Inventurdifferenzen 2018” wurden 101 Unternehmen mit 20.396 Verkaufsstellen befragt. Sie erwirtschafteten einen Gesamtumsatz von rund 84,2 Milliarden Euro. Die durchschnittliche Verkaufsfläche der beteiligten Geschäfte beträgt 1.310 Quadratmeter.
Informationen zur Studie Inventurdifferenzen im Einzelhandel 2018 finden Sie im EHI-Shop.
