Meistverkaufte Speisen in der Handelsgastronomie nach Anzahl der Nennungen durch die im Rahmen der EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2026“ befragten Händler im Jahr 2026

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Die Statistik zeigt die meistverkauften Speisen in der Handelsgastronomie im Jahr 2026 nach Anzahl der Nennungen durch die im Rahmen der EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2026“ befragten Händler.

Klassische und vertraute Gerichte dominieren klar gegenüber trend- und innovationsorientierten Angeboten: Frikadellen, Wurst/Currywurst und kalte belegte Brötchen gehören zu den meistverkauften Speisen.

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