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Die Statistik zeigt die Verteilung der handelsgastronomisch relevanten Standorte in Deutschland auf einzelne Branchen für das Jahr 2025 (absolut).
Die aktuelle EHI-Betrachtung zählt bundesweit 37.656 Geschäfte und Verkaufsstellen mit einem handelsgastronomischen Angebot. Ein Großteil der handelsgastronomisch relevanten Flächen befindet sich an Einzelhandelsstandorten im Lebensmitteleinzelhandel mit rund 29.250 Standorten.
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