Einsatz von Mehrwegverpackungen bei der Abgabe von Speisen und Getränken in der Handelsgastronomie in Deutschland – Anteil von Mehrwerg- und Einwegverpackungen bei den im Rahmen der EHI-Studie „Handelsgastronomie in Deutschland 2023“ befragten Händlern

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Die Grafik bildet den Anteil von Einwegverpackungen und Mehrwegverpackungen bei der Abgabe von Speise und Getränken in den Filialen der befragten Händler mit einem gastronomischen Angebot ab (in Prozent). In 7 Prozent der Fälle werden bei der Abgabe von Speisen und Getränke in den Filialen der befragten Händler Mehrwegverpackungen eingesetzt. Trotz Mehrwergangebot dominieren Einwegverpackungen bei der Abgabe von Speisen und Getränke in der Handelsgastronomie.

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