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Die Statistik zeigt den prozentualen Anteil der im Mai 2023 im Rahmen einer Umfrage befragten Verbraucher:innen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, differenziert nach Geschlecht. Insgesamt ernähren sich 8 Prozent der befragten Verbraucher:innen in Deutschland vegetarisch. Es zeigen sich deutliche Unterschiede bei der Geschlechterverteilung. Während sich 11 Prozent der Frauen vegetarisch ernähren, sind es bei den Männern 5 Prozent.
Der Anteil der Verbraucher:innen, die sich vegan ernähren, ist noch deutlich kleiner und liegt bei rund 2 Prozent.
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