Anzahl der Beschäftigten und Auszubildenden im Bäckerhandwerk in Deutschland in den Jahren 2009 bis 2019

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Die Statistik zeigt die Entwicklung der Anzahl der Beschäftigten und Auszubildenden im deutschen Bäckerhandwerk in den Jahren 2009 bis 2019. Im Jahr 2016 hatten die Bäckereien in Deutschland 273.400 Beschäftigte. Davon waren 17.874 Auszubildende.

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