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Lesehilfe
Die vorliegende Statistik zeigt die Umsatzanteile der Vertriebswege am Gesamtumsatz mit Bioprodukten (ohne Außer-Haus-Verzehr) in Deutschland in den Jahren 2012 bis 2017 (in Prozent). Die Umsatzzahlen der Geschäftstypen sind ab 2012 aufgrund neuer Berechnungsgrundlage mit früheren Veröffentlichungen zu den Vorjahren nicht vergleichbar.
Der konventionelle Lebensmittelhandel erwirtschaftet in Deutschland über 59 Prozent des Gesamt-Bio-Umsatzes.
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