Umfrage zum Verhältnis von Eigenleistung (Make) vs. Fremdvergabe (Buy) in der Handelsgastronomie im deutschsprachigen Raum im Jahr 2019

Download

Downloads


Aktuellen Chart als Grafik herunterladen

  • JPEG

Statistik exportieren

  • PDF
  • Excel

Lesehilfe

Die Grafik beschreibt die Ergebnisse einer im Jahr 2019 vom EHI Retail Institute für die Studie "Handelsgastronomie in Deutschland 2020" durchgeführten Umfrage zum Verhältnis von Eigenleistung (Make) und Fremdvergabe (Buy) in der Handelsgastronomie unter Einzelhandelsfilialisten im deutschsprachigen Raum.
27 Prozent der befragten Lebensmitteleinzelhändler vergeben Flächen für Gastronomiebetriebe innerhalb der eigenen Filialen an Vertragspartner bzw. Gastronomen.

Katalogisierung

Branche
Tags

Informationen zur Statistik