Top 50 der Backwarenfilialisten in Deutschland nach Gesamtzahl der eigenen Verkaufsstellen im Jahr 2012
| Filialist | Zahl der eigenen Verkaufsstellen (absolut) |
|---|
| Schäfers Brot (1) | -- |
| Steinecke Holding | -- |
| K & U Bäckerei (2) | -- |
| Subway International | -- |
| Kamps (3) | -- |
| Unser Heimatbäcker/Dahlback (4) | -- |
| Wiener Feinbäckerei Heberer | -- |
| Glockenbrot Bäckerei | -- |
| Bäckerei von Allwörden | -- |
| BackWerk Service | -- |
| Bäcker Bachmeier | -- |
| Landbäckerei Ihle | -- |
| Oebel (5) | -- |
| Backstube Wünsche (6) | -- |
| Backstube Siebrecht (7) | -- |
| Müller-Brot (8) | -- |
| Helbing-Gruppe | -- |
| Bumüller | -- |
| Max Lang-Gruppe | -- |
| Brezelbäckerei Ditsch | -- |
| Wilhelm Middelberg | -- |
| Stadtbäckerei Junge | -- |
| Ludwig Stocker | -- |
| Bäckerei Büsch (9) | -- |
| Hofmeister-Brot | -- |
| Der Beck | -- |
| Detlef Malzers Backstube | -- |
| De Maekelboerger | -- |
| Stendaler Landbäckerei | -- |
| Backfactory (10) | -- |
| Achim Lohner | -- |
| Erntebrot Bäckerei Döbeln | -- |
| Sehne Backwaren | -- |
| Dat Backhus Heinz Bräuer (11) | -- |
| Le CroBag (12) | -- |
| Bäckerei Peter u. Cornelia Dreißig | -- |
| Harald Fuchs | -- |
| Anton Hosselmann | -- |
| Stangengrüner Mühlenbäckerei | -- |
| Wasgau Bäckerei (13) | -- |
| M. u. K. Horsthemke | -- |
| Grimminger | -- |
| Landbäckerei Stinges & Söhne | -- |
| Dallmeyers Backhus (14) | -- |
| Bäcker Görtz GmbH | -- |
| Bäckerei Raddatz | -- |
| Bäckerei Härdtner | -- |
| Stadtbäckerei Kühl | -- |
| Sächsische Großbäckerei Union | -- |
| Bäckerei Heitzmann | -- |
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Die Grafik zeigt die Zahl der eigenen Verkaufsstellen der führenden Backwarenfilialisten in Deutschland im Jahr 2012 auf. Zu den größten Backwarenanbietern in Deutschland gehört die Glockenbrot Bäckerei GmbH & Co. oHG mit insgesamt 330 eigenen Verkaufsstellen (frei stehende Filialen und Vorkassen-Shops im Lebensmitteleinzelhandel).
Ein Jahr zuvor betrieb der Bäckereifilialist insgesamt 345 Bäckereigeschäfte.Informationen zur Statistik
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| Filialist | Zahl der eigenen Verkaufsstellen (absolut) |
|---|
| Schäfers Brot (1) | -- |
| Steinecke Holding | -- |
| K & U Bäckerei (2) | -- |
| Subway International | -- |
| Kamps (3) | -- |
| Unser Heimatbäcker/Dahlback (4) | -- |
| Wiener Feinbäckerei Heberer | -- |
| Glockenbrot Bäckerei | -- |
| Bäckerei von Allwörden | -- |
| BackWerk Service | -- |
| Bäcker Bachmeier | -- |
| Landbäckerei Ihle | -- |
| Oebel (5) | -- |
| Backstube Wünsche (6) | -- |
| Backstube Siebrecht (7) | -- |
| Müller-Brot (8) | -- |
| Helbing-Gruppe | -- |
| Bumüller | -- |
| Max Lang-Gruppe | -- |
| Brezelbäckerei Ditsch | -- |
| Wilhelm Middelberg | -- |
| Stadtbäckerei Junge | -- |
| Ludwig Stocker | -- |
| Bäckerei Büsch (9) | -- |
| Hofmeister-Brot | -- |
| Der Beck | -- |
| Detlef Malzers Backstube | -- |
| De Maekelboerger | -- |
| Stendaler Landbäckerei | -- |
| Backfactory (10) | -- |
| Achim Lohner | -- |
| Erntebrot Bäckerei Döbeln | -- |
| Sehne Backwaren | -- |
| Dat Backhus Heinz Bräuer (11) | -- |
| Le CroBag (12) | -- |
| Bäckerei Peter u. Cornelia Dreißig | -- |
| Harald Fuchs | -- |
| Anton Hosselmann | -- |
| Stangengrüner Mühlenbäckerei | -- |
| Wasgau Bäckerei (13) | -- |
| M. u. K. Horsthemke | -- |
| Grimminger | -- |
| Landbäckerei Stinges & Söhne | -- |
| Dallmeyers Backhus (14) | -- |
| Bäcker Görtz GmbH | -- |
| Bäckerei Raddatz | -- |
| Bäckerei Härdtner | -- |
| Stadtbäckerei Kühl | -- |
| Sächsische Großbäckerei Union | -- |
| Bäckerei Heitzmann | -- |
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