Rohertragsanteile der Sortimente am Gesamtertrag der Supermärkte in Deutschland im Jahr 2017 (in Prozent)

Sortiment	Anteil am Gesamtertrag in Prozent
Frische, gesamt	--
– Obst & Gemüse	--
– Fleisch in Bedienung	--
– Wurtswaren in Bedienung	--
– Käse in Bedienung	--
– Backwaren	--
Kühlware, gesamt	--
– Mopro weiß	--
– Tiefkühlkost	--
– Wurtswaren in SB	--
– Mopro gelb in SB	--
– Feinkost	--
– Frische-Convenience	--
Trockensortiment, gesamt	--
– AFG, Wasser, Bier	--
– Süßwaren	--
– Nährmittel	--
– Alkoholische Getränke	--
– Kassensortiment	--
– Konserven	--
– Kosmetik & Körperpflege	--
– Kaffee, Tee, Kakao	--
– Wasch-Putz-Reinigungsmittel	--
– Tiernahrung	--
– Trockenfertiggericht	--
– Süße Brotaufstriche	--
– Hygienepapiere	--
– Pressesortiment	--
– Babynahrung	--
– OTC	--

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Die Statistik zeigt eine Übersicht über die Rohertragsanteile der Sortimente am Gesamtertrag der Supermärkte in Deutschland im Jahr 2017 (in Prozent). Frische Produkte machen insgesamt rund 29,4 Prozent des Gesamtertrags eines Supermarktes in Deutschland aus.

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Sortiment	Anteil am Gesamtertrag in Prozent
Frische, gesamt	--
– Obst & Gemüse	--
– Fleisch in Bedienung	--
– Wurtswaren in Bedienung	--
– Käse in Bedienung	--
– Backwaren	--
Kühlware, gesamt	--
– Mopro weiß	--
– Tiefkühlkost	--
– Wurtswaren in SB	--
– Mopro gelb in SB	--
– Feinkost	--
– Frische-Convenience	--
Trockensortiment, gesamt	--
– AFG, Wasser, Bier	--
– Süßwaren	--
– Nährmittel	--
– Alkoholische Getränke	--
– Kassensortiment	--
– Konserven	--
– Kosmetik & Körperpflege	--
– Kaffee, Tee, Kakao	--
– Wasch-Putz-Reinigungsmittel	--
– Tiernahrung	--
– Trockenfertiggericht	--
– Süße Brotaufstriche	--
– Hygienepapiere	--
– Pressesortiment	--
– Babynahrung	--
– OTC	--