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Die Statistik zeigt die Entwicklung der Anzahl der Insolvenzverfahren im Gastgewerbe und der Gastronomie im Zeitraum Dezember 2022 bis Dezember 2023. Im Dezember 2023 gab es insgesamt 140 Insolvenzverfahren im Gastgewerbe (eröffnete + mangels Masse abgewiesene Verfahren) in Deutschland. In der Gastronomie haben 129 Unternehmen ein Insolvenzverfahren beantragt.
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