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Die Statistik zeigt die Entwicklung der Anzahl der Insolvenzverfahren im Gastgewerbe und der Gastronomie vom Januar 2025 bis März 2026. Im Februar 2026 gab es insgesamt 243 Insolvenzverfahren im Gastgewerbe (eröffnete + mangels Masse abgewiesene Verfahren) in Deutschland. In der Gastronomie haben 212 Unternehmen ein Insolvenzverfahren beantragt.
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