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Die Statistik zeigt die Entwicklung der Anzahl der Insolvenzverfahren im Gastgewerbe und der Gastronomie vom Januar 2025 bis Dezember 2025. Im November 2025 gab es insgesamt 173 Insolvenzverfahren im Gastgewerbe (eröffnete + mangels Masse abgewiesene Verfahren) in Deutschland. In der Gastronomie haben 164 Unternehmen ein Insolvenzverfahren beantragt.
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