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Die Statistik zeigt den Stromverbrauch im Food-Handel nach den Ergebnissen der EHI-Studie „Energiemanagement im Einzelhandel 2025“ nach Verbrauchsträgern (in Prozent). 52 Prozent des Energieverbrauchs im Food-Handel entfallen auf die Kältetechnik, die damit den größten Stromverbraucher im Lebensmitteleinzelhandel darstellt.
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