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Die Statistik zeigt die Kostenkennzahlen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel im Jahr 2023 nach Betriebsformen. Zusammen mit der Statistik Leistungskennzahlen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel bildet sie das Ergebnis des jährlichen EHI-Betriebsvergleichs im deutschen Lebensmitteleinzelhandel.
Die Raumkosten der großen Supermärkte lagen im Jahr 2023 im Schnitt bei 6,3 Prozent vom Nettoumsatz.
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