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Die vorliegende Statistik zeigt die Umsatzentwicklung in der Gastronomie in Deutschland in den Quartalen der Jahre 2017 bis 2022 im Vergleich zum jeweiligen Vorjahreszeitraum (in Prozent). Die Gastronomie in Deutschland setzte im ersten Quartal 2022 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes real 83,9 Prozent und nominal 94,2 Prozent mehr um als im Vorjahreszeitraum.
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