Umsatzanteil einzelner Produktgruppen am Gesamtumsatz des Fairen Handels in Deutschland im Jahr 2021 (in Prozent)

Diese Statistik zeigt den Umsatzanteil einzelner Produktgruppen am Gesamtumsatz des Fairen Handels in Deutschland im Jahr 2021 (in Prozent).

Lebensmittel machten 2021 mit 77,4 Prozent den größten Anteil am Umsatz mit fair gehandelten Produkten zu Endverkaufspreisen aus. Insgesamt sind die Anteile innerhalb dieser Kategorie gegenüber dem Vorjahr relativ stabil geblieben.

Mit einem Anteil von 31,1 Prozent am Gesamtumsatz nimmt Kaffee in Deutschland weiterhin den ersten Platz unter den fair gehandelten Produkten ein. Im Geschäftsjahr 2021 ist der Absatz von fairem Kaffee im Vergleich zum Vorjahr um 0,52 Prozent auf 27.537 Tonnen gestiegen. Der Marktanteil liegt weiterhin bei über 6 Prozent.