Anzahl der produzierten Schoko-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner in Deutschland in den Jahren 2015 bis 2025 (in Millionen Stück)

Die Statistik zeigt die Anzahl der in Deutschland produzierten Schoko-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner in den Jahren 2015 bis 2025 (in Millionen Stück). Im Jahr 2025 stellte die deutsche Süßwarenindustrie insgesamt rund 146 Millionen Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner her. Im Vergleich zum Vorjahr ist dies ein Rückgang von 11 Prozent. Die Süßwarenindustrie litt unter erheblichen Kostensteigerungen bei wichtigen Rohstoffen wie Kakao und Nüssen, aber auch unter gestiegenen Personal- und Energiekosten. Hinzu komme die Konsumzurückhaltung der Verbraucher:innen. Rund 56 Prozent (etwa 82 Millionen) der in Deutschland produzierten Schokoladen-Nikoläuse und -Weihnachtsmänner werden im deutschen Lebensmittelhandel, im Fachhandel sowie in Kaufhäusern abgesetzt. Rund 44 Prozent (64 Millionen) der Schoko-Weihnachtsmänner werden exportiert, und zwar nicht nur in die europäischen Nachbarstaaten, sondern unter anderem auch nach Großbritannien, Kanada, in die USA, nach Australien und Neuseeland. Anders als die Entwicklung im Inland blieb der Export mit Schoko-Weihnachtsmännern noch stabil (+1,4 Prozent), was eine leicht gestiegene internationale Nachfrage nach Schoko-Weihnachtsmännern belegt.