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Die Statistik zeigt die Veränderung des Investitionsbedarfs bei Neueinrichtung eines Lebensmittelgeschäfts bei den im Rahmen des EHI-Laden-Monitors 2023 befragten Lebensmittelhändlern im Jahr 2022 im Vergleich zu 2019. 88,9 Prozent der befragten Food-Händler gaben an, dass bei ihnen der Investitionsbedarf pro Geschäft (bei Neueinrichtung) gestiegen ist, bei den übrigen 11,1 Prozent unverändert geblieben.
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