Prozentuale Umsatzentwicklung der Konditoreien in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2022 im Vergleich zum jeweiligen Vorjahr

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Die vorliegende Statistik bildet die prozentuale Umsatzentwicklung der Konditoreien in Deutschland in den Jahren 2014 bis 2022 im Vergleich zum jeweiligen Vorjahr. Im Jahr 2020 verzeichnete das Konditorenhandwerk mit einem Gesamtumsatz von 1,6 Milliarden Euro (ohne Umsatzsteuer) infolge der Corona-Pandemie und der behördlich angeordneten Schließung von Gastronomiebetrieben einen Umsatzeinbruch von 14 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

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