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Die vorliegende Statistik zeigt das Ranking der Top 15 der führenden Anbieter im Segment Fullservice-Gastronomie nach derem Umsatz (netto) im Jahr 2015 (in Millionen Euro) auf. Zur Information werden die Anzahl der Betriebe angegeben. Die Top 15 im Marktsegment der Fullservice-Gastronomie erzielten 2015 mit 398 Betrieben einen Nettoumsatz von 889,5 Millionen Euro. Das Unternehmen Block verzeichnete 2015 ein Umsatzplus um 4,3 Prozent zum Vorjahr auf 160,4 Millionen Euro.
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