Caféumsatzstruktur der Konditoreien in Deutschland in den Jahren 2018 bis 2023 (in Prozent)

Jahr	Kaffee, Tee, Kakao, Kaltgetränke	Torten, Gebäck	Frühstück, kleine Gerichte	Eis
2018	--	--	--	--
2019	--	--	--	--
2020	--	--	--	--
2021	--	--	--	--
2022	--	--	--	--
2023*	--	--	--	--

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Die Statistik zeigt die Caféumsatzstruktur der Konditoreien in Deutschland in den Jahren 2018 bis 2023 (in Prozent). Die Konditoreien in Deutschland erzielten in ihren angeschlossenen Cafés im Jahr 2022 einen Umsatz von ca. 55 Prozent am gesamten Caféumsatz mit Heißgetränken wie Kaffee, Tee und Kakao sowie Kaltgetränken.