Was sollte Ihrer Meinung nach bei Verpackungen stärker beachtet werden, um einen besseren Beitrag der Verpackung zur Verminderung von Lebensmittelverlusten zu leisten? Antworten der Verpackungsexperten aus Handel und Konsumgüterindustrie

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Die Statistik zeigt die Antworten der im Rahmen der Studie "Verpackung und Produktschutz" vom EHI Retail Institute und GS1 Germany befragten Verpackungsexperten aus Handel und Konsumgüterindustrie auf die Frage, was bei Verpackungen stärker beachtet werden sollte, um einen besseren Beitrag der Verpackung zur Verminderung von Lebensmittelverlusten zu leisten. Aktuelle Studien der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen FAO zeigen auf, dass die Verluste an Lebensmitteln auf jeder Stufe der Wertschöpfungskette erschreckend hoch sind. Für 96 Prozent der Studienteilnehmer kann der Einsatz der richtigen sinnvollen Verpackung viel zur Vermeidung von Lebensmittelverlusten beitragen.

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