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Die vorliegende Statistik zeigt die Ursachen für das geweckte Interesse der befragten deutschen Bio-Käufer an Bio-Lebensmitteln im Jahr 2016. Das private Lebensumfeld führt häufig zum Erstkontakt mit Bioprodukten (65 Prozent der Befragten). Dies ist besonders bei den 14- bis 29-Jährigen ausgeprägt.
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