Was hindert Sie daran, Biofleisch zu kaufen? Antworten der befragten deutschen Verbraucher im Jahr 2016, die Bio-Lebensmittel konsumieren, aber nicht ausschließlich Biofleisch kaufen, nach Wohngebiet sortiert

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Die vorliegende Statistik zeigt, was die deutschen Verbraucher daran hindert, Biofleisch zu kaufen, obwohl sie Bio-Lebensmittel konsumieren, aber nicht ausschließlich Biofleisch kaufen. Als wichtigsten Hinderungsgrund für den Kauf von Biofleisch- oder Wurstwaren nennen 71 Prozent der befragten Verbraucher im Januar 2016, dass sie Fleisch beim Metzer kaufen, dem sie vertrauen. Diese Meinung ist bei Verbrauchern in ländlichen Regionen (87 Prozent) besonders ausgeprägt.

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