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Anzahl der Artikel bei Brot- und Backwaren im Lebensmittelhandel (2007-2009)
Durchschnittliche Anzahl der Artikel bei Brot- und Backwaren im deutschen Lebensmittelhandel nach Betriebsformen
Pro-Kopf-Verbrauch von Brotgetreide in Deutschland 1950/1951 bis 2009/2010
Pro-Kopf-Verbrauch von Brotgetreide in Deutschland in den Jahren 1950/1951 bis 2009/2010 (in kg pro Kopf pro Jahr)
Verzehr von Brot (Gramm/Tag)
Verzehr von Brot (Gramm/Tag) von Männern und Frauen
Die beliebtesten Brotsorten der Deutschen
Die beliebtesten Brotsorten der Deutschen im Jahr 2010
Nährstoffe im Brot
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt (g/100g) in verschiedenen Broten
Studien & Reports
Das deutsche Bäckerhandwerk – Zahlen und Fakten 2011
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks | April 2011 | 16 Seiten
Branchenspiegel 2011 Swissbaker
Schweizerischer Bäcker-Konditorenmeister-Verband; schweizerischer Konditor-Confiseurmeister-Verband; BKT Treuhand AG | Juli 2011 | 44 Seiten
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Brotpreis und Getreidepreis in Europa
Preisindex der Länder in Europa mit dem teuersten Brot- und Getreidepreis 2007 (Durchschnitt EU-27 = 100)
Verteilung der Ausgaben für Brot im Lebensmittelhandel (2007–2010)
Prozentuale Verteilung der Ausgaben für Brot im Lebensmittelhandel in den Jahren 2007 bis 2010 nach Betriebsformen
Verteilung der Ausgaben für Brot/Backwaren nach Absatzwegen (2004–2010)
Prozentuale Verteilung der Ausgaben für Brot und Backwaren in den Jahren 2004 bis 2010 nach Absatzwegen
Zahl neuer Artikel in der Warengruppe 'Brot- und Backwaren' im LEH
Entwicklung der Zahl neuer Artikel in der Warengruppe 'Brot- und Backwaren' im Lebensmittelhandel 2003–2009
Preisindex für süße Brotaufstriche und Süßwaren
Preisindex (2005=100) für süße Brotaufstriche und Süßwaren* von 1991 bis 2009
Konsum: Marken von süßem Brotaufstrich im letzten Monat 2011
Anzahl der Konsumenten der beliebtesten Marken von süßen Brotaufstrichen, Marmeladen und Konfitüren von 2007 bis 2011 (in Millionen)
Einkaufsstätten beim Brot
Die Einkaufsstätten beim Brot im Jahr 2007 in Deutschland
Produktionswert von kakaohaltigen Brotaufstrichen/Getränken
Produktionswert von kakaohaltigen Brotaufstrichen und Getränken von 2008 bis 2010 in Deutschland (in Millionen Euro)
Haupteinkaufsstätte für Brot
Wo und wie kaufen Sie hauptsächlich Brot für Ihren Haushalt?
Marken verzehrter süßer Brotaufstriche (letzte 4 Wochen)
Welche Marken von süßen Brotaufstrichen, Marmeladen und Konfitüren haben Sie persönlich innerhalb der letzten 4 Wochen gegessen?
Mehrmals pro Woche konsumierte Arten von süßem Brotaufstrich
Welche Arten von süßem Brotaufstrich essen Sie persönlich mehrmals in der Woche?
Umsatzentwicklung von Brotaufstrichen
Umsatzentwicklung von Brotaufstrichen in Deutschland von Januar bis Oktober 2009 in Prozent
Mehrmals pro Monat konsumierte Arten von Brotaufstrich 2011
Die beliebtesten Arten von Brotaufstrich im Jahr 2011
Kaufhäufigkeit von Brot-Backmischungen
Wie häufig werden in Ihrem Haushalt Brot-Backmischungen gekauft?
Häufigkeit: Verwendung von Margarine als Brotaufstrich 2011
Bevölkerung nach Häufigkeit der Verwendung von Margarine als Brotaufstrich von 2007 bis 2011 (in Millionen)
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