Inventurdifferenzen 2011

Im Vergleich 2010 zu 2009 haben sich die Inventurdifferenzen im deutschen Einzelhandel insgesamt im Durchschnitt aller Branchen verbessert. Dennoch schmälert eine durchschnittliche Inventurdifferenz von 0,60 Prozent – bewertet zu Einkaufspreisen in Prozent vom Nettoumsatz – nach wie vor die Renditen im Einzelhandel. Bewertet zu Verkaufspreisen – in Relation vom Bruttoumsatz – entspricht dies über alle Branchen hinweg in etwa einem Wert von circa 0,90 Prozent. Jährlich investiert der Handel rund 1,2 Milliarden Euro in Präventiv- und Sicherungsmaßnahmen um seine Waren vor Diebstählen zu schützen. Inventurverluste: 3,7 Milliarden Euro Im gesamten Einzelhandel summieren sich die zu Verkaufspreisen bewerteten Inventurdifferenzen auf 3,7 Milliarden Euro. Unehrliche Kunden verursachen hiervon rund 1,9 Milliarden Euro, den eigenen Mitarbeitern werden ca. 800 Millionen angelastet. Nach wie vor stiehlt – statistisch gesehen – jeder deutsche Haushalt jährlich Waren im Wert von über 50 Euro im Einzelhandel. Auf den Lebensmittelhandel projiziert bedeutet dies, dass rund jeder 200. Einkaufswagen unbezahlt die Kasse passiert. An der Untersuchung beteiligten sich 88 Unternehmen mit fast 15.000 Verkaufsstellen, die einen Gesamtumsatz von knapp 61 Milliarden Euro erwirtschaftet haben. Die durchschnittliche Verkaufsfläche der beteiligten Märkte beträgt 1.320 qm.

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Tabellen und Graphen: Abb. 1: Datenbasis: 88 Unternehmen
Abb. 2: Wie werden Inventurdifferenzen ermittelt? – alle Branchen
Abb. 3: Wie werden Inventurdifferenzen ermittelt? – Textilhandel
Abb. 4: Wie werden Inventurdifferenzen ermittelt? – Lebensmittelhandel
Abb. 5: Was wird artikelgenau erfasst...?
Abb. 6: Eingeschränkte Vergleichbarkeit? – erkannter Diebstahl
Abb. 7: Eingeschränkte Vergleichbarkeit? – Bruch und Verderb
Abb. 8: Eingeschränkte Vergleichbarkeit? – Preisänderungen
Abb. 9: Bezugsgrößen Inventurdifferenzen
Abb. 10: Bezugsgrößen Inventurdifferenzen
Abb. 11: Tendenz der letzten drei Jahre
Abb. 12: Tendenz der letzten drei Jahre – nach Branchen
Abb. 13: Unternehmensbezogene Veränderungen der Inventurdifferenz
Jahresvergleich 2010/2009
Abb. 14: Inventurdifferenzen 2010/2009 nach Betriebsformen
Abb. 15: Supermärkte
Abb. 16: Große Supermärkte
Abb. 17: SB-Warenhäuser
Abb. 18: C&C-Märkte
Abb. 19: Drogerie-Märkte
Abb. 20: Waren- und Textilkaufhäuser
Abb. 21: Textilfachgeschäfte
Abb. 22: Textilfachmärkte
Abb. 23: Baumärkte
Abb. 24: Möbelhäuser
Abb. 25: Inventurdifferenzen Lebensmittelhandel nach Warengruppen
Abb. 26: Inventurdifferenzen nach Warengruppen (Textil)
Abb. 27: Verursacher von Inventurdifferenzen – alle Branchen
Abb. 28: Verursacher von Inventurdifferenzen – Lebensmittelhandel
Abb. 29: Verursacher von Inventurdifferenzen – Textilhandel
Abb. 30: Verursacher von Inventurdifferenzen – Möbelhandel
Abb. 31: Entstehungsorte von Inventurdifferenzen – alle Branchen
Abb. 32: Entstehungsorte von Inventurdifferenzen – Lebensmittelhandel
Abb. 33: Entstehungsorte von Inventurdifferenzen – Textilhandel
Abb. 34: Angezeigte Ladendiebstähle in Deutschland – einfacher Ladendiebstahl
Abb. 35: Angezeigte Ladendiebstähle in Deutschland – schwerer Ladendiebstahl
Abb. 36: Einschätzungen der Kriminalitätsentwicklung im Handel
Abb. 37: Einschätzungen der Kriminalitätsentwicklung im Handel – Vergleich 2011/2010
Abb. 38: Einschätzung Entwicklung Kundendiebstahl
Abb. 39: Entwicklung „organisierter“ Ladendiebstahl
Abb. 40: Diebstahlrenner nach Branchen
Abb. 41: Budgetentwic

Inhaltsverzeichnis der Studie:

• A Zusammenfassung

1. Inventurverluste: 3,7 Milliarden Euro
2. Im Durchschnitt fast 5 Prozent weniger Inventurverluste
3. Verursacher
4. Ladendiebstahlskriminalität weiterhin ernst genommen
5. Dunkelfeld: Polizeiliche Kriminalstatistik
6. Handel investiert weiter in Sicherheit
7. Fazit

• B Rahmenbedingungen zur Ermittlung von Inventurdifferenzen

1. Strukturdaten der Erhebung
2. Ermittlung von Inventurdifferenzen
3. Vergleichbarkeit von Inventurdifferenzen
4. Entwicklung der letzten drei Jahre

• C Höhe der Inventurdifferenzen

1. Höhe der Inventurdifferenzen nach Betriebsformen
2. Supermärkte
3. Große Supermärkte
4. SB-Warenhäuser
5. C&C-Märkte
6. Drogeriemärkte
7. Textilkaufhäuser und Warenhäuser
8. Textilfachgeschäfte
9. Textilfachmärkte
10. Baumärkte
11. Möbelhäuser
12. Sonstige
13. Besondere Einflussfaktoren 2010
14. Warengruppen im Lebensmittelhandel
15. Warengruppen im Textilhandel

• D Verursacher und Entstehungsorte von Inventurdifferenzen

1. Einschätzungen von Handelsexperten
2. Entstehungsorte von Inventurdifferenzen

• E Kriminalität im Handel

1. Entwicklung der angezeigten Ladendiebstähle
2. Polizeiliche Kriminalstatistiken nicht repräsentativ
3. Fazit
4. Erwartungen an die Kriminalitätsentwicklung im Einzelhandel
5. Diebstahlrenner

• F Prävention und Sicherheitsmaßnahmen

1. Budgets leicht steigend
2. Übersicht eingesetzter Maßnahmen 2010
3. Trends Maßnahmenschwerpunkte 2011
4. Aktuelle Projekte 2011
5. Elektronische Artikelsicherungen (EAS)

• G Fazit

• Abbildungsverzeichnis