Lesehilfe:
Die vorliegende Statistik zeigt die derzeitige und in Zukunft beabsichtigte Häufigkeit des Einkaufs von Bio-Lebensmitteln durch die befragten Verbraucher. Der Biokonsum unter den Deutschen ist im Vergleich zu 2010 konstant geblieben: Wie 2010 geben 21 Prozent an, häufig bzw. ausschließlich Bio-Lebensmittel zu kaufen. Nur noch 23 Prozent aller Befragten kaufen nie Biowaren. Die Deutschen haben vor, in Zukunft mehr Bio-Lebensmittel zu kaufen: So geben nur noch 15% an, auch künftig auf Bio-Lebensmittel verzichten zu wollen.