Lesehilfe:
Die Statistik zeigt die Verteilung der Naturkostfachgeschäfte in Deutschland im Jahr 2011 nach Umsatzgrößenklassen (in Prozent) auf. 13,2 Prozent der an der Befragung im Rahmen des Projektes Marktdaten Naturkostfachhandel teilnehmenden Naturkostfachgeschäfte erzielen einen jährlichen Nettoumsatz von weniger als 100.000 Euro.