Lesehilfe:
Die vorliegende Grafik zeigt die Entwicklung der Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren zwischen 1991 und 2010 in Prozent aller Konsumausgaben der Privathaushalte im Inland auf. Im Jahr 1991 stellten die Konsumausgaben der privaten Haushalte in Deutschland für Nahrungs- und Genussmittel noch einen Anteil von 17,8 Prozent aller Konsumausgaben. Zehn Jahre später lag der Anteil nur noch bei 15 Prozent.