Lesehilfe:
Die vorliegende Statistik zeigt den Umsatz (brutto) der Imbiss-Bäckereien im deutschen Ausser-Haus-Markt in den Jahren 2003 bis 2011 in Millionen Euro auf. Laut dem Szenario Food-Handwerk 2015 von snaxx.net soll sich der Umsatz der Imbiss-Bäckereien mit Snacks im Jahr 2015 auf geschätzt 2.770 Millionen Euro erhöhen.