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Die vorliegende Statistik zeigt den Gastronomieumsatz (netto) der Bäckereien und Metzgereien der Edeka-Gruppe (Schäfer's, K&U, Wünsche usw.) in Deutschland in den Jahren 2005 bis 2023 (in Millionen Euro). Mit geschätzten 1.850 Betrieben erzielte Edeka 2023 einen Gastronomieumsatz von rund 390 Millionen Euro.
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